Capacidades Dinámicas para la Innovación en Procesos Empresariales en el Sector Avícola de Manabí, Ecuador
| Páginas | 206-228 |
| Fecha | 01 Mayo 2025 |
| Fecha de publicación | 01 Mayo 2025 |
| Autor | Ariel Eduardo Rodríguez García,Susy Lisbeth Lucas Giler,Benigno Javier Alcívar Martínez |
206
Contenido 100% Generado por Humanos -
100% Human-Generated Content
Ariel Eduardo Rodríguez García; Susy Lisbeth Lucas Giler; Benigno Javier Alcívar Martínez.
Capacidades Dinámicas para la Innovación en
Procesos Empresariales en el Sector Avícola de Manabí, Ecuador. Dynamic Capabilities for Innovation in Business Processes in the Poultry
Sector of Manabí, Ecuador.
Revista Scientific - Artículo Arbitrado - Registro nº: 295-14548 - pp. BA2016000002 - Vol. 10, Nº 36 - Mayo-Julio 2025 - pág. 206/228
e-ISSN: 2542-2987 - ISNI: 0000 0004 6045 0361
Instituto Internacional de Investigación y Desarrollo Tecnoló gico Educativo INDTEC, C.A.
DOI: https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.36.10.206-228
OAI-PMH:http://www.indteca.com/ojs/index.php/Revista_Scientific/oai
Artículo Original / Original Article
Capacidades Dinámicas para la Innovación en Procesos Empresariales
en el Sector Avícola de Manabí, Ecuador
Autores: Ariel EduardoRodríguez García
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Fél ix López”, ESPAM MFL
ariel.rodriguez.41@espam.edu.ec
Calceta, Ecuador
https://orcid.org/0009-0005-4853-4866
Susy LisbethLucas Giler
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Fél ix López”, ESPAM MFL
susy.lucas.41@espam.edu.ec
Calceta, Ecuador
https://orcid.org/0009-0007-5038-9922
Benigno Javier Alcívar Martínez
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Fél ix López”, ESPAM MFL
balcivar@espam.edu.ec
Calceta, Ecuador
https://orcid.org/0000-0002-4930-4617
Resumen
El estudio analiza las capacidades dinámicas en el sector avícola de Manabí, Ecuador, para
evaluar su influencia en la innovación de procesos empresariales. Fundamentado en la teoría de
recursos y capacidades, el objetivo principal fue evaluar las capacidades dinámicas para innovación en
procesos empresariales en el sector avícola de Manabí. Se utilizó un enfoque mixto (cualitativo-
cuantitativo) descriptivo-inferencial de corte transversal, evaluando las dimensiones de absorción,
aprendizaje, innovación y adaptación en 30 granjas seleccio nadas mediante muestreo no probabilístico.
Los datos se procesaron con análisis estadísticos no paramétricos, aplicando el coeficiente de
correlación de Spearman. Los resultados evidencian que las capacidades de absorción y aprendizaje
están más desarrolladas que las de innovación y adaptación. Se identificó una correlación positiva
moderada y estadísticamente significativa entre capac idades dinámicas e innovación (r=0,621, p=0,014).
Específicamente, solo la capacidad de adaptación mostró correlación significativa con la innovación en
gestión (r=0,618, p=0,014), mas no con innovación comercial o de procesos. Se concluye que, aunque
las empresas avícolas poseen capacidades para adaptarse y aprovechar el entorno, estas no siempre
se traducen en innovaciones significativas, evidenciando la necesidad de políticas públicas e incentivos
específicos para fortalecer la innovación empresarial.
Palabras clave:innovación; gestión empresarial; industria avícola; capacidades
organizacionales; desarrollo empresarial.
Código de clasificación internacional: 5312.99 - Otras (Capacidades dinámicas e innovación
en el sector avícola).
Cómo citar este artículo:
Rodríguez, A., Lucas, S., & Alcívar, B. (2025). Capacidades Dinámicas para la Innovación en
Procesos Empresariales en el Sector Avícola de Manabí, Ecu ador.Revista Scientific, 10(36), 206-
228, e-ISSN: 2542-2987. Recuperado de: https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-
2987.2025.10.36.10.206-228
Fecha de Recepción:
04-11-2024
Fecha de Aceptación:
06-02-2025
Fecha de Publicación:
05-05-2025
207
Contenido 100% Generado por Humanos -
100% Human-Generated Content
Ariel Eduardo Rodríguez García; Susy Lisbeth Lucas Giler; Benigno Javier Alcívar Martínez.
Capacidades Dinámicas para la Innovación en
Procesos Empresariales en el Sector Avícola de Manabí, Ecuador. Dynamic Capabilities for Innovation in Business Processes in the Poultry
Sector of Manabí, Ecuador.
Revista Scientific - Artículo Arbitrado - Registro nº: 295-14548 - pp. BA2016000002 - Vol. 10, Nº 36 - Mayo-Julio 2025 - pág. 206/228
e-ISSN: 2542-2987 - ISNI: 0000 0004 6045 0361
Instituto Internacional de Investigación y Desarrollo Tecnoló gico Educativo INDTEC, C.A.
DOI: https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.36.10.206-228
OAI-PMH:http://www.indteca.com/ojs/index.php/Revista_Scientific/oai
Artículo Original / Original Article
Dynamic Capabilities for Innovation in Business Processes in the
Poultry Sector of Manabí, Ecuador
Abstract
The study analyzes dynamic capabilities in the poultry sector of Manabí,
Ecuador, to evaluate their influence on business process innovation. Based on
the resource and capabilities theory, the main objective was to assess dynamic
capabilities for innovation in business processes in the poultry sector of
Manabí. A mixed (qualitative-quantitative) descriptive-inferential cross-
sectional approach was used, evaluating the dimensions of absorption,
learning, innovation, and adaptation in 30 farms selected through non-
probabilistic sampling. Data were processed using non-parametric statistical
analysis, applying Spearman's correlation coefficient. Results show that
absorption and learning capabilities are more developed than innovation and
adaptation capabilities. A moderate positive and statistically significant
correlation was identified between dynamic capabilities and innovation
(r=0,621, p=0,014). Specifically, only adaptation capability showed significant
correlation with management innovation (r=0,618, p=0,014), but not with
commercial or process innovation. It is concluded that although poultry
companies possess capabilities to adapt and leverage their environment, these
do not always translate into significant innovations, evidencing the need for
public policies and specific incentives to strengthen business innovation.
Keywords: innovation; business management; poultry industry;
organizational capabilities; business development.
International classification code: 5312.99 - Other (Dynamic capabilities and
innovation in the poultry sector).
How to cite this article:
Rodríguez, A., Lucas, S., & Alcívar, B. (2025). Dynamic Capabilities for Innovation in Business
Processes in the Poultry Sector of Manabí, Ecuador.Revista Scientific, 10(36), 206-228, e-ISSN:
2542-2987. Retrieved from: https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.36.10.206-
228
Date Received:
04-11-2024
Date Acceptance:
06-02-2025
Date Publication:
05-05-2025
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