Denominación de origen e indicaciones geográficas en el Ecuador como instrumento de diferenciación y estrategia de comercialización
| Páginas | 21-38 |
| Fecha | 01 Agosto 2025 |
| Fecha de publicación | 01 Agosto 2025 |
| Autor | Yolanda Liliana Bejarano Muñoz,Irma Daniela Batallas González |
| Materia | Derecho Público y Administrativo |
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ISSN en línea: 2631-2913
DENOMINACIÓN DE ORIGEN E INDICACIONES
GEOGRÁFICAS EN EL ECUADOR COMO
INSTRUMENTO DE DIFERENCIACIÓN Y
ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN
DENOMINATION OF ORIGIN AND GEOGRAPHICAL
INDICATIONS IN ECUADOR AS AN INSTRUMENT OF
DIFFERENTIATION AND MARKETING STRATEGY
Recibido: 10/01/2025 – Aceptado: 27/01/2025
Yolanda Liliana Bejarano Muñoz
Docente de la Ponticia Universidad Católica Sede Ibarra
Ecuador
Magíster en Comercio y Negociaciones Internacional
Universidad Tecnológica Equinoccial
ybejarano@pucesi.edu.ec
ORCID: https://orcid.org/0009-0000-8553-0841
Irma Daniela Batallas González
Docente de la Ponticia Universidad Católica Sede Ibarra
Ecuador
Magíster en Administración Pública, mención Desarrollo Institucional
Universidad Tecnológica América
idbatallas@pucesi.edu.ec
ORCID: https://orcid.org/0009-0009-0991-1314
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Bejarano Muñoz, Y. L., & Batallas González, I. D. (Enero - junio de 2025). Denominación de origen e indicaciones geográcas en el Ecuador como instrumento de diferenciación
y estrategia de comercialización. Visión Empresarial, Vol. 15, Núm. 2, 21 – 38. https://doi.org/10.32645/13906852.1375
ISSN en línea: 2631-2913
Cómo citar este artículo:
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de origen e indicaciones geográcas en el Ecuador como instrumento de
diferenciación y estrategia de comercialización. Visión Empresarial, Vol.
15, Núm. 2, 21 – 38. https://doi.org/10.32645/13906852.1375
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Denominación de origen e indicaciones
geográcas en el Ecuador como
instrumento de diferenciación y estrategia
de comercialización
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y estrategia de comercialización. Visión Empresarial, Vol. 15, Núm. 2, 21 – 38. https://doi.org/10.32645/13906852.1375
Resumen
En el presente estudio de investigación se desarrolló el análisis de las denominaciones de origen e
indicaciones geográcas como mecanismos generadores de valor para productos agrícolas y artesanales,
y su incidencia en las estrategias comerciales. Se logró conocer el grado de implementación en el que
se encuentran las seis denominaciones de origen del Ecuador e identicar las acciones que el gobierno
realiza para potencializarlas tanto a nivel nacional como internacional, las acciones del gobierno se
enfocan en mejorar la producción y comercialización del sector agrícola y artesanal del país a través
de asistencias técnicas, nanciamiento y capacitaciones dirigida a los pequeños productores mediante
instituciones públicas con MAG, Agrocalidad, Pro Ecuador, BanEcuador, entre otras. Al analizar el
comportamiento del mercado internacional se identicó a los Estados Unidos como principal socio
comercial del Ecuador para los productos no petroleros, con gran potencial para productos saludables,
ecológicos, orgánicos y de origen sustentable. En este sentido, el objetivo de esta investigación ha sido
analizar el impacto de las denominaciones de origen (DO) y las indicaciones geográcas (IG) en el Ecuador
como una herramienta estratégica diferenciadora de los productos en el mercado. La investigación es de
carácter cualitativa. Para la obtención de los datos se consideró opiniones de profesionales del área de
estudio y experiencia de personas que cuentan con autorización de uso de la denominación de origen.
En conclusión, el artículo enfatiza la importancia de promover el valor cultural, histórico y territorial y
a la vez fomentar la competitividad en mercados locales e internacionales.
Palabras claves: denominación de origen, indicaciones geográcas, estrategias comerciales,
competitividad, calidad diferenciada.
Abstract
Developing the analysis of origin denominations and geographical locations; as value-generating
mechanisms for agricultural and handicraft products and their impact on trade strategies, is cover in this
research study. In general, there are six identiers in Ecuador and the level of implementation in which
they are; as well as, the government’s actions on improving the production and marketing; nationally
and internationally, is focused by analyzing the technical assistance, nancing and training to small
producers; through public institutions such as MAG, Agrocalidad, Pro Ecuador, Ban Ecuador; among
others, are part of this study. In analyzing the behavior of the international market, the United States was
identied as Ecuador’s main trading partner for non-oil products, with great potential for ecological,
organic and sustainably sourced products. In this aspect, the objective of this research has been to analyze
the impact of origin denominations (DO) and geographical indications (GI) in Ecuador, as a strategic
tool to differentiate products in the market. The research is qualitative in nature. To obtain the data, the
opinions of professionals in the area of study and the experience of people who have authorization to
use the origin denomination were considered. In conclusion, the article emphasizes the importance of
promoting cultural, historical and territorial value and at the same time, fostering competitiveness in
local and international markets.
Keywords: denomination of origin, geographical indications, commercial strategies, competitiveness,
differentiated quality.
Código JEL: M1
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Introducción
En la actualidad, la globalización y la alta competitividad en los mercados internacionales han
impulsado la necesidad de desarrollar estrategias de diferenciación efectivas para los productos.
Las Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográcas (IG) emergen como instrumentos
fundamentales de propiedad intelectual que permiten distinguir y proteger productos únicos vinculados
a territorios especícos.
Por años Ecuador se ha caracterizado por ser un país primario – exportador debido a su oferta
exportable sin o de escaso valor agregado, restándole competitividad en los mercados internacionales;
por lo cual en estos últimos años el gobierno ha impulsado la transformación de la matriz productiva.
En un contexto donde la dependencia de la producción de bienes primarios con bajo valor
agregado y poca diversicación de la producción es evidente, se hace necesario promover la investigación,
desarrollo e innovación. Esto permitirá identicar mercados, productos y sectores no tradicionales con
alto potencial de generación de ingresos, empleo e inversión, fortaleciendo procesos que permitan la
diversicación y calidad de las cadenas productivas. (Secretaría Nacional de Planicación, 2024).
Las Denominaciones de origen y las Indicaciones Geográcas constituyen el sistema utilizado
para el reconocimiento de una calidad superior, consecuencia de características propias y diferenciales,
debidas al medio geográco en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a
la inuencia del factor humano que participa en las mismas, (Escandón, 2019), es necesario conocer
y examinar su losofía, la evolución de sus normas y la cultura creada a su alrededor con dos objetos
fundamentales: uno, para adoptar de la mejor manera posible nuestra legislación a los principios del
sistema seguido por sus creadores, con miras a que nuestros productos amparados con la protección sean
reconocidos internacionalmente.
En la actualidad competir por una cuota de mercado resulta ser cada vez más difícil, siendo
indispensable para una empresa el contar con una verdadera ventaja competitiva si desea alcanzar
el éxito; por lo que muchas empresas apuestan por resaltar características únicas y diferentes de sus
productos. Hoy en día, los sellos distintivos como la denominación de origen e indicaciones geográcas
además de proteger la propiedad industrial son garantías de calidad, convirtiéndose en una herramienta
de comercialización muy útil.
Las DO e IG no solo salvaguardan la autenticidad y calidad de productos tradicionales
ecuatorianos, sino que también representan una oportunidad estratégica para su comercialización y
posicionamiento en mercados nacionales e internacionales, analizando, además, el potencial de las DO e
IG como herramientas de diferenciación y estrategia comercial en el contexto ecuatoriano, considerando
su marco regulatorio actual y las perspectivas de desarrollo para productos emblemáticos del país.
A pesar de que la denominación de origen no sea un tema nuevo a nivel internacional en
el Ecuador se lo viene trabajado hace algunos años y desde 2014 ha ido tomando relevancia como
mecanismo para dar valor agregado a los productos agrícolas principalmente, por lo cual no se encuentra
bien desarrollado como en los países de la Unión Europea, que actualmente cuentan con un sistema
de registro internacional de indicaciones geográcas; bajo este contexto es pertinente analizar las
denominaciones de origen como herramienta de diferenciación y estrategia de comercialización en
productos ecuatorianos de exportación y como sus exportaciones contribuyen a la economía nacional.
Este artículo analiza el potencial de las denominaciones de origen como herramienta de
diferenciación y estrategias de comercialización para productos ecuatorianos emblemáticos, como el
cacao nacional, el sombrero de paja toquilla de Montecristi, el café de las Islas Galápagos, el maní de
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geográcas en el Ecuador como
instrumento de diferenciación y estrategia
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las comunidades Shuar y Achuar, la pitahaya del cantón Palora, el café de la provincia de Loja y el
Miske. A partir de los resultados del estudio, se proponen iniciativas para mejorar la implementación
y aprovechamiento de este recurso, con el n de beneciar a los micros y pequeños productores,
contribuyendo así al fortalecimiento de la economía nacional. En el Ecuador de acuerdo al SENADI,
en conjunto con productores y/o agricultores, se encuentra en proceso de socialización y difusión de la
importancia de proteger las diferentes denominaciones de origen y el benecio que estas aportan a la
economía familiar, local, regional y nacional.
SENADI ha sentado las bases sobre el manejo de las denominaciones de origen, para eso trabaja
coordinadamente con otras instituciones del Estado que tienen responsabilidad con estos sectores
productivos generando una red institucional con un solo objetivo en común: proteger este tipo de
productos, mejorar los procesos de producción, extracción y elaboración; todo con el n de mejorar la
calidad de vida de los productores y/o agricultores.
Los productos protegidos por una Denominación de Origen o Marca Colectiva generan desarrollo
local, ya que poseen un valor agregado que origina un mejor precio en el mercado (SENADI, 2024). La
Denominación de Origen es un reconocimiento que genera importantes benecios, especialmente para
los pequeños productores.
En conclusión, las Indicaciones Geográcas y especícamente las Denominaciones de
Origen representan mucho más que simples designaciones de procedencia. Constituyen herramientas
estratégicas que, cuando se utilizan efectivamente, pueden generar ventajas competitivas signicativas,
preservar tradiciones productivas y crear valor económico para las regiones y sus productores. Su marco
de protección internacional reeja la importancia que la comunidad global otorga a la preservación y
valorización de productos únicos vinculados a territorios especícos.
Marco teórico
La denominación de origen constituye para el Ecuador una oportunidad para impulsar y posicionar
productos de alta calidad en mercados internacionales, además de contribuir al desarrollo económico de
productores locales (Senescyt, 2019, párr.2); debido a los benecios que ofrecen las certicaciones de
denominación de origen a productos ligados con el lugar geográco al revalorar métodos tradicionales
de producción, es necesario analizar la relevancia de esta certicación en la diferenciación y
comercialización de productos ecuatorianos en los mercados extranjeros, y como han contribuido a la
economía de nuestro país.
La Comunidad Andina también ha establecido normativas respecto a las denominaciones de
origen tal como la decisión 344 del REGIMEN COMUN SOBRE PROPIEDAD INDUSTRIAL, en su
Título XII art. 201: Se entenderá por denominación de origen, una indicación geográca constituida por
la denominación de un país, de una región o de un lugar determinado, o constituida por una denominación
que sin ser la de un país, una región o un lugar determinado se reere a una zona geográca determinada,
utilizada para designar un producto originario de ellos y cuya calidad, reputación u otras características
se deban exclusiva o esencialmente al medio geográco en el cual se produce, incluidos los factores
naturales y humanos (Comisión de la Comunidad Andina, 2000).
Considerando que el Ecuador es un país megadiverso por naturaleza y su diversidad cultural
está presenta en sus diferentes regiones, es viable identicar productos que pueden protegerse bajo este
paraguas de propiedad intelectual como un mecanismo de desarrollo para las diferentes localidades
y/o comunidades. En este contexto, resulta fundamental posicionar al país en el ámbito internacional,
aprovechando las oportunidades que ofrecen los mercados globales y regionales mediante la
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diversicación de servicios y productos sus diversidades culturales y sus dinámicas socio-ambientales
(Senplades, 2017, pág.124).
Bajo este panorama de la riqueza cultural y la variedad micro climática propias de cada región
ecuatoriana se han convertido en un factor diferenciador de productos, aportando mecanismos de
posicionamiento internacional para la oferta agrícola exportable y se consolidan como herramientas
que añaden valor agregado a estos productos permitiendo, así, incrementar su valor sin transformar el
proceso productivo, sino preservando y revalorando los métodos tradicionales de producción (Ministerio
de Agricultura y Ganadería, 2024, párr. 6).
El Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, el Ministerio de Agricultura
y Ganadería; la Secretaria Nacional de Educación Superior, Ciencia y Tecnología, y el Servicio Nacional
de Derechos Intelectuales (SENADI), rmaron el 27 de febrero de 2019 un Acuerdo interinstitucional
para la creación de un Sistema Nacional para el Fomento y Protección de las Denominaciones de
Origen, en el cual se pretende trabajar de manera coordinada en la protección de estos productos, el
mejoramiento de sus procesos de producción y el aumento del número de Denominaciones de Origen
en el Ecuador, las denominaciones de origen son un tipo de signo distintivo que tienen gran importancia
porque identican un país, una región o un lugar determinado donde conuyen los factores naturales
y humanos en los procesos de producción, elaboración y / o extracción de un determinado producto.
(Ministerio de Turismo, 2019, párr. 3).
Tipos de productos en los que se utiliza las Indicaciones Geográcas
Las indicaciones geográcas son importantes para muchos productos de distintas clases: entre otros,
productos agrícolas, vinos y licores, y artesanía. Los productos que proceden de determinados lugares
suelen ser muy solicitados, por lo cual las indicaciones geográcas constituyen un tipo de propiedad
intelectual que puede ser muy valioso; sin embargo, una indicación geográca también se aplica a
productos que cuyas características especícas se deban a determinadas habilidades, conocimientos
o métodos tradiciones de fabricación, mismos que se encuentran en el lugar de origen del producto
(OMPI, 2017, pág. 48); entre los productos con indicación geográca se encuentra el mundialmente
famoso Tequila de México, el Queso Roquefort de Francia, el Sombrero de Montecristi de Ecuador, por
la paja toquilla, cultivada principalmente en Ecuador, y a que los artesanos productores se encuentran
agremiados, entre otros. (Gobierno de Mexico, 2025, párr. 5).
Al igual que las demás indicaciones geográcas, la denominación de origen se aplica al producto
que está vinculado a un lugar determinado, pero en el caso de la
Derecho que otorga una Indicación Geográca
El derecho que otorga una indicación geográca a quienes se encuentran autorizados para utilizar una
indicación es la de impedir su uso a terceras personas cuyo producto no cumple con las normas de
condiciones aplicables, pero este derecho no le faculta al titular de la indicación geográca a impedir
que otra persona elabore un producto utilizando las mismas técnicas establecidas en las normas de la
indicación geográca (OMPI, 2024, párr. 3).
Denominación de Origen (DO)
La denominación de origen como “un tipo especial de indicación geográca que por lo general consiste
en un nombre geográco o una designación tradicional utilizada para productos que poseen cualidades
o características especícas que cabe atribuir principalmente al entorno geográco de producción”,
siendo reconocidas internacionalmente a partir del Convenio de Paris para la Protección de la Propiedad
Intelectual de 1883 (WIPO, 2020, pág.18).
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geográcas en el Ecuador como
instrumento de diferenciación y estrategia
de comercialización
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El impacto de las Denominaciones de Origen trasciende la mera identicación geográca,
constituyéndose en una herramienta estratégica para el desarrollo económico y la preservación cultural.
Los productores que gozan de este distintivo no solo obtienen protección contra prácticas comerciales
desleales, sino que también acceden a un instrumento de marketing diferenciador que les permite
posicionar sus productos en mercados premium, tanto nacionales como internacionales.
La Secretaría General de la Comunidad Andina informa que en el Listado de Denominaciones de
Origen de la región se incluyen 52 productos originarios de los países andinos. De estos, 7 corresponden
a Ecuador. Las denominaciones de origen constituyen una herramienta clave dentro del ámbito de la
propiedad intelectual, ya que protegen productos cuya calidad, reputación u otras características están
directamente vinculadas al medio geográco donde se producen. Por lo general, estas denominaciones
adoptan el nombre del lugar de origen.
Para garantizar esta protección, la Comunidad Andina ha establecido un marco jurídico a través
de la Decisión 486, que regula las denominaciones de origen en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Esta
normativa, de aplicación directa en todos los países miembros, asegura la exclusividad del uso de dichas
denominaciones, lo que a su vez incrementa el valor de los productos en los mercados internacionales.
(González, 2025)
Las denominaciones de origen al ser un instrumento colectivo intangible de protección son
más que un nombre o un símbolo. “Son el reejo de una reputación estrechamente vinculada a zonas
geográcas de distintos tamaños, lo que les da un componente emocional”. (OMPI, 2021, pag. 23), en
otras palabras, una denominación de origen protege de prácticas desleales e impulsa la comercialización
de productos amparados bajo este distintivo.
Benecios que otorga una Denominación de Origen
Generalmente el rasgo distintivo que se atribuye a los productos con denominación de origen por
su procedencia está ligado en cierta medida con la calidad o forma de elaboración, factores que son
apreciados por los consumidores, convirtiéndose en activos empresariales esenciales para el marketing
por ser signos distintivos de productos, como es el caso de cacao en grano (FAO, 2025, pág.11). En
el mercado actual en que se desenvuelve las empresas una denominación de origen les representa
una verdadera ventaja competitiva frente a sus competidores siempre y cuando sepan cómo sacarle el
máximo benecio a este signo distintivo.
Registro Internacional de una DO e IG
Para el registro Internacional de una denominación de origen o una indicación geográca la parte
contratante deberá presentar la solicitud de registro internacional, mismo que deberá ser presentado
ante la Ocina Internacional de Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) en Suiza; el
formulario para el registro se lo puede descargar del link https://www.wipo.int/lisbon/es/forms/. Este
registro lo pueden realizar asociaciones o cooperativas de productores del producto identicado por el
origen geográco, o una autoridad nacional competente (OMPI, 2021, pag. 23).
Denominación de Origen e Indicaciones Geográcas en el Ecuador
Gracias a la biodiversidad y pluriculturalidad de Ecuador se ha identicado a los productos que pueden
diferenciarse y protegerse mediante la Denominación de Origen en el país, la primera denominación fue
otorgada al Cacao Arriba el 24 de marzo de 2008, por el Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual
(IEPI) ahora Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (SENADI), a la fecha Ecuador cuenta con 6
productos protegidos bajo esta distinción. Con el objeto de apoyar a los productores locales a promocionar
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a nivel nacional como internacional los productos ecuatorianos con denominación de origen en 2014 el
IEPI lanzó Sellos Distintivos (SENADI, 2021), los cuales se pueden apreciar en la Figura 1.
Figura 1.
Sellos distintivos para productos nacionales con denominación de origen
Nota: Tomado de Indicaciones geográcas [Sellos distintivos nacionales], por CIBEPYMES, 2021, Cibepyme.com
(https://www.cibepyme.com/minisites/ecuador/es/propiedad-intelectual/indicaciones-denominacion/)
Las denominaciones de origen pueden estar relacionadas con la “marca país”, pero no tienen
el mismo signicado; pues son productos especiales cuya calidad, reputación u otras características se
deban exclusiva o esencialmente al medio geográco en el cual se produce.
Actualmente Ecuador tiene siete Denominaciones de Origen protegidas que son:
• Cacao Arriba (Otorgada por IEPI 2009 ahora SENADI).
• Sombrero de Montecristi (Otorgada por IEPI 2009 ahora SENADI).
• Café de Galápagos (Otorgada por IEPI 2015 ahora SENADI).
• Maní de Transkutukú (Otorgada por IEPI 2016 ahora SENADI).
• Pitahaya Amazónica de Palora (Otorgada por SENADI 2018).
• Lojano Café de Origen (Otorgada por SENADI 2019).
• Miske (Otorgada por SENADI 2022).
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Figura 2.
Fuente: Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, 2023, pág. 12
Procedimiento de registro
El registro de una denominación de origen según el IEPI (2017), es totalmente gratuito y lo pueden
hacer las autoridades locales e incluso personas naturales o jurídicas que directamente se dedique a la
producción, elaboración o extracción del producto o productos que sus características se atribuyen al
lugar geográcos de su origen, los interesados podrán encontrar el respectivo instructivo de llenado del
formulario para el registro de signos distintivos en la página ocial de la SENADI.
Para garantizar una protección efectiva a nivel internacional, se ha desarrollado un sistema robusto
de registro y protección. El Arreglo de Lisboa y su posterior actualización mediante el Acta de Ginebra
en 2015 establecieron un marco unicado para el registro y protección de las Denominaciones de Origen
e Indicaciones Geográcas. Este sistema, administrado por la OMPI, simplica signicativamente el
proceso de protección internacional mediante un registro único y un sistema de tasas unicado, facilitando
así la protección de estos valiosos activos en múltiples jurisdicciones. A continuación, en la Figura 3 se
puede apreciar todo el proceso que está detrás de una declaratoria de denominación de origen.
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Figura 3.
Flujograma del proceso de registro de una Denominación de Origen
Nota: El proceso inicia con la solicitud de declaratoria dirigida a la SENADI, institución que en conformidad al Código Orgánico de la
Economía Social de los Conocimientos, Creatividad e Innovación vericará el cumplimiento del pliego de condiciones para negar o aprobar
una declaratoria de origen. Fuente: SENADI (2019).
En conclusión, las Indicaciones Geográcas y especícamente las Denominaciones de
Origen representan mucho más que simples designaciones de procedencia. Constituyen herramientas
estratégicas que, cuando se utilizan efectivamente, pueden generar ventajas competitivas signicativas,
preservar tradiciones productivas y crear valor económico para las regiones y sus productores. Su marco
de protección internacional reeja la importancia que la comunidad global otorga a la preservación y
valorización de productos únicos vinculados a territorios especícos.
Materiales y métodos
La presente investigación es de carácter cualitativo y descriptivo, con el propósito de analizar el
uso de las denominaciones de origen e indicaciones geográcas en Ecuador como herramientas de
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diferenciación para productos agrícolas y artesanales de exportación, y su relevancia en las estrategias de
comercialización internacional, por lo que se ha recurrido a la recopilación de información documental y
estadística de la base de datos del Banco Central del Ecuador, SENADI, PRO ECUADOR, MAG, entre
otras; a la observación y a la entrevista para profundizar más en el tema de estudio.
Se seleccionaron estas fuentes porque nos proporcionaron información ocial sobre procesos,
trámites y datos relacionados con las certicaciones obtenidas por empresas ecuatorianas, así como los
procedimientos necesarios para obtener dichas certicaciones.
Para alcanzar los objetivos planteados, se utilizó una metodología basada en la revisión
bibliográca y el análisis documental. Se recopilaron datos de fuentes ociales como el Banco Central
del Ecuador, el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (SENADI), PRO ECUADOR y el Ministerio
de Agricultura y Ganadería (MAG), así como de estudios académicos y normativas vigentes relacionadas
con el tema. La revisión bibliográca permitió interpretar y contextualizar las variables e indicadores de
estudio de manera efectiva.
Asimismo, se emplearon técnicas de observación y entrevistas semi-estructuradas con actores
clave, incluidos productores locales expertos en el área, tales como: El Dr. Ycaza, ex Director ejecutivo
de Instituto Ecuatoriano de la Propiedad Intelectual (IEPI) actual SENADI, tres expertos de SENADI,
el empresario y Iván Ontaneda Berrú, Ex Ministro de Producción, Comercio Exterior, Inversiones
y Pesca, entrevista a productor con autorización de uso, el experto Ing. Oscar Ruano del Ministerio
de Producción, se realizó la visualización de algunos videos sobre ncas de diferentes productos con
denominación de origen. Estas entrevistas permitieron profundizar en aspectos relacionados con la
implementación y percepción de las denominaciones de origen, identicando desafíos y oportunidades
en su aprovechamiento comercial.
La triangulación de datos obtenidos mediante estas fuentes y técnicas fue determinante para
realizar un análisis exhaustivo y garantizar la validez de los resultados, proporcionando una base sólida
para plantear recomendaciones orientadas al fortalecimiento de las estrategias de diferenciación y
comercialización de productos ecuatorianos en mercados internacionales.
Resultados y discusión
Una vez realizado el análisis de la información obtenida a por medio de las diferentes técnicas de
investigación, se ha llegado a la conclusión de que la denominación de origen es un signo distintivo
utilizado para proteger a productos con cualidades únicas ligadas al lugar geográco de su procedencia,
mientras en el ámbito comercial una denominación de origen generar un valor adicional al producto,
valor que inuyen directamente en la decisión de compra del consumidor.
Desarrollar una denominación de origen requiere de tiempo, recursos y la participación
articulada de productores, comercializadores nacionales, exportadores, industriales e instituciones
gubernamentales, en base a esto podemos notar que el Ecuador está encaminado en fomentar esta
herramienta de diferenciación en sus productos agrícolas y artesanales de exportación pero todavía falta;
siendo su principal desafío el manejo de un buen sistema de trazabilidad, el cumplimiento de estándares
internacionales de calidad, que cada vez son más exigentes, y a esto se suma la existencia de una brecha
digital y una economía internacional afectada por la actual crisis sanitaria causada por el Covid 19.
Las exportaciones de productos primarios no petroleros son los que principalmente aportan a la
economía ecuatoriana, por lo tanto el análisis de la denominación de origen e indicaciones geográcas
en el Ecuador como instrumento de diferenciación y estrategia de comercialización tiene como nalidad
conocer la evolución de las exportaciones de Cacao Arriba, Sombrero de Montecristi, Café de Galápagos,
Maní de Transkutukú, Pitahaya Amazónica de Palora y Lojano Café de Origen en los últimos cinco años,
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identicar mercados potenciales para su comercialización y proponer alternativas para potencializar
comercialmente las denominaciones de origen ecuatorianas en el mercado internacional.
Comportamiento del mercado internacional
Figura 4.
Principales destinos de las exportaciones de productos ecuatorianos con denominación de origen
Fuente: Proecuador, 2021
Análisis PESTEL
Al analizar el modelo PESTEL, en el aspecto político se observa que Ecuador mantiene relaciones
comerciales consolidadas con diversos mercados como Estados Unidos, Países Bajos, Francia,
Alemania, Italia, Japón, Hong Kong, Singapur e Indonesia. Estas relaciones están concentradas en tres
bloques principales: Norteamérica, Europa y Asia. Además, mediante decretos, leyes y reglamentos
actualizados y reformados en función de las necesidades de los sectores y del país, se han implementado
transformaciones dentro de plan de desarrollo del país que han permitido diversicar los mercados.
Este enfoque ha contribuido a ampliar e incrementar nuestras oportunidades comerciales. En el caso del
Ecuador se vio reejado entre el año 207 y 2017 en los planes Nacionales del Buen Vivir.
Ecuador ha optado por una estrategia de especialización enfocada en mercados especícos,
priorizando cinco productos principales con alto potencial exportador. Sin embargo, gran parte de sus
exportaciones aún depende de mercados desarrollados como Estados Unidos, la Unión Europea y Japón,
lo que representa tanto una fortaleza como un desafío. En este contexto, se identican importantes
oportunidades en mercados emergentes de Asia, donde el crecimiento económico y la demanda de
productos diferenciados abren nuevas posibilidades para diversicar y expandir las exportaciones
ecuatorianas.
En el aspecto social, Ecuador enfrenta el desafío de adaptar su oferta exportable a las diversas
culturas de consumo que caracterizan a los mercados internacionales. Cada región presenta preferencias
particulares que inuyen en las estrategias comerciales. En Asia, se prioriza la presentación y la
exclusividad de los productos, lo que exige un enfoque en el diseño y la diferenciación. En Europa,
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geográcas en el Ecuador como
instrumento de diferenciación y estrategia
de comercialización
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los consumidores valoran especialmente el origen y la tradición, destacando la necesidad de resaltar
la historia y autenticidad detrás de los productos. Por otro lado, en Estados Unidos se busca una
combinación de innovación y autenticidad, lo que implica que la marca país en Estados Unidos es una
identidad cultural en constante evolución que reeja la historia, la cultura, la economía y la política del
país. Mundiario (2023, párr. 7).
En el ámbito tecnológico, las exportaciones ecuatorianas deben cumplir con estrictos requisitos
de trazabilidad, los cuales varían según el mercado de destino. Esto implica implementar sistemas
avanzados que permitan garantizar la transparencia y el seguimiento de los productos a lo largo de
toda la cadena de suministro. Además, es fundamental contar con sistemas de control de calidad que
cumplan con los estándares internacionales, asegurando la competitividad y aceptación de los productos
en mercados globales. Por último, la logística especializada desempeña un papel crucial, ya que cada
producto y destino requiere soluciones especícas para preservar su calidad, optimizar los tiempos de
entrega y reducir costos, fortaleciendo así la posición del país en el comercio exterior.
En los aspectos ecológicos relacionados con los principales destinos de exportación ecuatorianos,
es importante considerar las rutas de comercio internacional ya establecidas, que permiten conectar al
país con mercados clave de manera eciente. Sin embargo, el transporte a mercados distantes genera
un impacto ambiental signicativo, especialmente en términos de emisiones de carbono asociadas
con largas distancias. Frente a este desafío, muchos mercados imponen requisitos de sostenibilidad
especícos, que varían según la región. Estos incluyen certicaciones ambientales, reducciones en la
huella de carbono y el uso de embalajes ecológicos, lo que resalta la necesidad de adoptar prácticas más
responsables y sostenibles para mantener la competitividad en el comercio global.
En los aspectos legales, el cumplimiento de las normas de exportación internacionales es un
requisito esencial para garantizar el acceso a mercados globales. Cada país destino establece regulaciones
especícas que incluyen estándares de calidad, etiquetado, y requisitos sanitarios y tosanitarios, lo
que obliga a los exportadores ecuatorianos a adaptarse a estas normativas para asegurar la aceptación
de sus productos. Además, la protección de la denominación de origen en mercados clave, como la
Unión Europea y Estados Unidos, es fundamental para resguardar la autenticidad y el valor agregado
de productos emblemáticos ecuatorianos, fortaleciendo su posición y diferenciación en un entorno
competitivo.
Propuesta de registro internacional de las denominaciones de origen ecuatorianas
Con el afán de aprovechar las particularidades que ofrece una denominación de origen a los productos
agrícolas y artesanales con características vinculadas a la ubicación geográca, más el potencial comercial
que representa el mercado norteamericano para el cacao no de aromas, el café de especialidades, el
sombrero no de paja toquilla, el maní y la pitahaya; se propone en base al análisis realizado proteger
a las denominaciones de origen Cacao Arriba, Sombrero de Montecristi, Café de Galápagos, Maní de
Transkutukú, Pitahaya Amazónica de Palora y Lojano Café de Origen y Miske en los Estados Unidos,
por medio del registro de marcas colectivas o marcas de certicación, el cual es manejado por la Ocina
de Patentes y Marcas de los Estados Unidos (USPTO por su siglas en inglés).
Las Marcas Colectivas y Marcas de Certicación son mecanismos utilizados por países de la
Unión Europea para proteger y comercializar sus productos con origen geográco en jurisdicciones
que no poseen un sistema de registro para denominaciones de origen, como es el caso de los Estados
Unidos. La propiedad industrial hoy en día es clave en los negocios en especial por la protección contra
la competencia desleal, además no se puede olvidar que para posicionar un producto o servicio tanto
en el mercado nacional como en el extranjero se lo hace a través de su marca. Por lo tanto, un buen
posicionamiento de las denominaciones de origen como marca de calidad diferenciada en el mercado
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Bejarano Muñoz, Y. L., & Batallas González, I. D. (Enero - junio de 2025). Denominación de origen e indicaciones geográcas en el Ecuador como instrumento de diferenciación
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estadounidense será el resultado de un trabajo articulado y coordinado de los organismos reguladores y
de control de las denominaciones de origen, y de las instituciones gubernamentales pertinentes.
En la gura 4 se propone algunas iniciativas que contribuyen a la implementación y desarrollo
de las denominaciones de origen ecuatorianas.
Figura 5.
Diagrama de desarrollo de un régimen de denominación de
Fuente: elaboración propia
Conclusiones
Luego de haber realizado el análisis del comportamiento de las exportaciones ecuatorianas de productos
con denominación de origen se terminó que el 84% de las exportaciones de pitahaya provienen de
Palora, el 75% de las exportaciones de cacao corresponden a Cacao Arriba, el 33, 41% de café arábigo
que se exporta provienen de las provincias de Loja y Galápagos, 30,57% de las exportaciones de maní es
Maní de Transkutukú y el 10% de los sombreros de paja toquilla exportados son elaborados en Manabí;
las exportaciones de estos bienes han mantenido un crecimiento constante durante el período de estudio,
exceptuando el 2020 que debido a la pandemia las ventas internacionales del maní, del sombrero de paja
toquilla y del café bajaron, de este grupo de productos solo las exportaciones de café han ido cayendo
progresivamente durante el período de estudio.
Al comparar la oferta exportable ecuatoriana de productos con denominación de origen con
la de otros países se concluye que son varios los países exportadores y dependiendo el producto los
más representativos son Colombia si se trata de café, Argentina si se habla de maní, Ecuador destaca
en cacao y sombreros de paja toquilla, con respecto a la pitahaya solo cuenta con la denominación de
origen ecuatoriana; estos países destinan recursos humanos, económicos y nancieros para mejorar la
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geográcas en el Ecuador como
instrumento de diferenciación y estrategia
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capacidad productiva, comercial, nanciera y de gestión del sector agroexportador por medio de las
distintas instituciones públicas.
Una vez realizado el análisis del comportamiento del mercado para productos con denominación
de origen e indicaciones geográcas se identicó a los Estados Unidos como mercado con un gran
potencial para productos con características geográcas, saludables, sustentables, ecológicos y orgánicos,
tendencia que fue tomando mayor fuerza a raíz de la emergencia sanitaria provocada por el Covid 19;
además este país norteamericano es el primera economía mundial, el mayor importador de bienes de
consumo y el principal socio comercial para los productos ecuatorianos no petroleros.
Las denominaciones de origen e indicaciones geográcas son consideradas sellos distintivos o
sellos de calidad diferenciada que aportan mucho a la hora de generar valor adicional a productos agrícolas
y artesanales con origen geográco; en el Ecuador estos mecanismos de protección y comercialización
se encuentran en etapas iniciales de implementación, considerando que desarrollar correctamente una
denominación de origen puede llevar varios años.
Actualmente Ecuador cuenta con cinco denominaciones de origen para productos agrícolas y
una denominación de origen para un producto artesanal, de los cuales mediante el Protocolo de adhesión
del estado ecuatoriano al Acuerdo Comercial entre la Unión Europea y Colombia y Perú se ha registrado
a Cacao Arriba y Montecristi como Indicaciones Geográca (IG) en este bloque económico; a la fecha
son pocos los productores de productos con denominación de origen que cuentan con una certicación
de autorización de uso.
A partir del 2014, el gobierno ecuatoriano viene realizando varias acciones para fomentar e
impulsar a nivel nacional la denominación de origen como una herramienta de desarrollo económico
para los pequeños productores, siendo la trazabilidad de toda la cadena productiva el principal reto de
alcanzar para cumplir con los altos estándares de calidad exigidos en los mercados internacionales; un
caso de éxito es el Sombrero de Montecristi que paso de ser una artesanía a ser considerado un artículo
de lujo muy valorado en el mercado extranjero.
Recomendaciones
Una de las primeras medidas indispensables es la revisión y actualización de la legislación vigente para
fortalecer la protección de las denominaciones de origen. Esto incluye simplicar los trámites para
su obtención y establecer mecanismos de control y vigilancia que prevengan el uso indebido de estas
denominaciones.
Se debe trabajar en promover la investigación cientíca para identicar nuevas denominaciones
de origen y mejorar la calidad de los productos asociados. Esto requiere la creación y el apoyo de centros
de investigación especializados en productos con denominación de origen.
Otro pilar fundamental es diseñar y ejecutar campañas de promoción tanto a nivel nacional
como internacional para dar a conocer los productos ecuatorianos con denominación de origen. Estas
iniciativas deben incluir la participación en ferias y eventos internacionales para aumentar la visibilidad
y posicionamiento de estos productos.
Se debe trabajar en la capacitación y trazabilidad, implementando programas de formación
dirigidos a productores, técnicos y funcionarios públicos, enfocados en la importancia de las
denominaciones de origen y los requisitos necesarios para su obtención. Asimismo, desarrollar sistemas
de trazabilidad que permitan seguir el recorrido del producto desde su origen hasta el consumidor nal.
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Hay que trabajar en el fortalecimiento de alianzas público-privadas fomentan la colaboración
entre los sectores para impulsar el desarrollo y sostenibilidad de las denominaciones de origen. Además,
establecer alianzas estratégicas con instituciones internacionales que permitan acceder a nanciamiento
y asistencia técnica especializada.
Las investigaciones futuras podrían profundizar en el análisis del impacto económico a largo
plazo de las denominaciones de origen en comunidades productoras especícas. Asimismo, sería
relevante estudiar la percepción de los consumidores y el posicionamiento de marca de estos productos
en el mercado internacional.
Además, investigaciones enfocadas en la sostenibilidad y la producción responsable podrían
contribuir a fortalecer la imagen de los productos ecuatorianos con denominación de origen con el n de
fortalecer la posición competitiva de Ecuador en los mercados internacionales.
Un reto importante es explorar el potencial de las denominaciones de origen para el desarrollo
de nuevos productos y la cooperación internacional que abriría nuevas perspectivas para el sector. La
creación de una red institucional es un paso fundamental para garantizar una gestión ecaz de las
denominaciones de origen. Sin embargo, es necesario evaluar de manera periódica su funcionamiento
para identicar fortalezas, debilidades y áreas de mejora.
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geográcas en el Ecuador como
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