Evaluación del Control de Calidad como Factor Clave en el Desempeño de Emprendedores Alimenticios en Guayaquil

Documento

Citado por

Páginas	383-395
Fecha	01 Mayo 2025
Fecha de publicación	01 Mayo 2025
Autor	Ricardo Mora Torosine,Álvaro Montalvo Huacón

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Fecha de recepción: 09 / 08 / 2024

Fecha de aceptación: 22 / 10 / 2024

Fecha de publicación: 16 / 05 / 2025

Evaluación del Control de Calidad como Factor Clave en el Desempeño de Emprendedores Alimenticios en Guayaquil.

pp. 383 - 395 / Volumen 6, número 2 / DOI: https://doi.org/10.37431/conectividad.v6i2.286

Instituto Superior Tecnológico Universitario Rumiñahui

Evaluación del Control de Calidad como Factor Clave en el Desempeño de

Emprendedores Alimenticios en Guayaquil

Evaluation of Quality Control as a Key Factor in the Performance of Food Entrepreneurs in

Guayaquil

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RESUMEN

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ABSTRACT

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Artículo Cientíco

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