Resolución SCPM-IAC-SN-2017 de la Superintendencia de Competencia Económica2017
| Sentido del fallo | Estudio de Mercado “Sector Leche Zonal 6” |
| Número de expediente | SCPM-IAC-SN-2017 |
| Año | 2017 |
1
Versión pública
Tema: Estudio de Mercado “Sector Leche Zonal 6”
Fecha elaboración: 2016/03/30
Fecha emisión de la versión pública: 2017/10/30
Elaborado por: Mayra Argudo
Supervisado por: Dr. Paúl Iñiguez Ríos
Dirección de Control Zonal 6- Cuenca
http://www.scpm.gob.ec/biblioteca
2
De conformidad con el Art. 2, del reglamento para la aplicación de Ley Orgánica de Control
del Poder de Mercado, el cual textualmente indica:
“Art 2. Publicidad.- Las opiniones, lineamientos, guías, criterios técnicos y estudios
de mercado de la Superintendencia de Control del Poder de Mercado, se publicarán
en su página electrónica y podrán ser difundidos y compilados en cualquier otro
medio, salvo por la información que tenga el carácter de reservada o confidencial
de conformidad con la Constitución y la Ley.
Las publicaciones a las que se refiere el presente artículo y la Disposición General
Tercera de la Ley, se efectuarán sin incluir, en cada caso, los aspectos reservados y
confidenciales de su contenido, con el fin de garantizar el derecho constitucional a
la protección de la información.”
A continuación se presenta la versión pública del Estudio de Mercado del sector de
Producción de Leche, desarrollada por la Dirección de Control Zonal 6 de la
Superintendencia de Control del Poder de Mercado.
Es importante indicar que el texto original del estudio no ha sido modificado, únicamente su
estructura y omitida información confidencial y reservada de los operadores económicos
involucrados en el presente análisis.
3
Tabla de contenido:
1. Antecedentes ...................................................................................................5
2. Introducción ...................................................................................................5
3. Objetivos ........................................................................................................6
3.1 Objetivo General .......................................................................................7
3.2 Objetivos Específicos .................................................................................7
3.3 Constitución de la República del Ecuador (CRE): ......................................7
3.4 Código Orgánico de la Producción, Comercio e Inversión ..........................8
3.3 Ley Orgánica de Regulación y Control del Poder de Mercado (LORCPM): 9
3.4 Acuerdo No. 394 Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca
(MAGAP) de 04 de septiembre de 2013 ............................................................. 10
3.5 Casos Internacionales .............................................................................. 12
Balanza Comercial de Leche en polvo ............................................................... 12
Caso Chile: .................................................................................................... 15
3.6 Antecedentes ........................................................................................... 15
3.7 Práctica estudiada o motivación del Estudio ............................................ 16
3.8 Determinación de Estructura de Mercado ............................................... 16
4. Conformación del Sector ............................................................................... 20
4.1 La participación del sector en la economía ............................................... 20
4.2 Cadena productiva .................................................................................. 25
4.3 Principales Operadores Del Sector .......................................................... 26
Sector Productor .............................................................................................. 26
Sector Acopiador ................................................................................................ 28
Precios de leche cruda observados – Centros de Acopio Provinciales ................... 30
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