Cultura Organizacional y Responsabilidad Social Empresarial de las pequeñas empresas del sector alimenticio de la ciudad de Loja
| Fecha | 27 Julio 2015 |
| Autor |
30
Revista
SurAcademia
Nº 3, julio 2015
ISSN: 1390-9045
Juan Encalada Orozco
Docente de la Universidad Nacional de Loja.
*Autor para correspondencia: jreo1962@gmail.com
Abstract
The goal of this article are e stablish the relationship betwee n
organizational culture and Corporate Social responsibility in
small food industries in t he city of Loja. Considered Robbins
and Cajiga model for the study. He was a descriptive eld
and correlational research, not experimental, cross type
design, following the reasoning that co nsiders the particular
and the general. The coefcient Alpha-Cronbach, based on
questionnaires of organizational culture with a reliability
of 0.902 and corporate social responsibility of 0.797 was
determined. The coefcient of correlation of Spearman,
being built from questions on ordinal scale variables was
used in the correlation of the organizational culture with
the corporate social responsibility in small industries of
the food industry in the city of Loja. The results lead to
accept this hypothesis, as it can be seen from the coefcient
of correlation of 0.715 that is very signicant of statistical
point. The conclusion is that exist an statistical signicant
level of 0.01 (bilateral), into cultural organization and
corporate social responsibility of small enterprises in the
food sector in the city of Loja. T his research set the guide for
next studies in the bu siness area in Loja and all the world.
Key words: Organizational culture, Social Entrepreneur
and small business liabilit y
Organizational culture and Corporate Social
responsibility of small enterprises of the food sector in
the city of Loja
Resumen
El objetivo de este artículo es establecer la relación
entre Cultura Organizacional y Responsabilidad Social
Empresarial en pequeñas industrias del sector alimenticio de
la ciudad de Loja. Se consid eró el modelo de Robbins y Cajiga
para el estudio. Se realizó una investigación descriptiva de
campo y correlacional, c on un diseño de tipo no experimen tal,
transversal, siguiendo un razonamiento que considera lo
particular y lo general. Se determinó el coeciente Alfa-
Cronbach, en base a cue stionarios de cultura organizacional
con una conabilidad de 0.902 y de responsabilidad social
empresarial de 0.797. En la correlación de la cultura
organizacional con la responsabilidad social empresarial en
las pequeñas industrias del sector alimenticio de la ciudad
de Loja se utilizó el coeciente de correlación de Spearman,
por tratarse de variables construidas a partir de preguntas
en escala ordinal. Los resultados conducen a aceptar dicha
hipótesis, según se desprende del coeciente de correlación
de 0.715, el cual es signicativo (Sig.<0.05) desde el punto
de vista estadístico. Se concluye que existe una correlación
estadísticamente signicativa, al nivel 0,01 (bilateral),
entre la cultura organizacional y la responsabilidad social
empresarial en las pequeñas industria s del sector alimenticio
de la ciudad de Loja. Esta invest igación muestra la necesidad
de incidir desde todas la s vías posibles para un crecimiento de
la cultura organizacional en la s industrias estudiada s y sienta
pautas para en la esfera empresarial, tanto en la ciudad de
Loja, como a nivel nacional e inter nacional.
Palabras Claves: Cultura Organizacional, Responsabilidad
Social Empresario, y Pequeña Empresa
Cultura Organizacional y Responsabilidad Social
Empresarial de las pequeñas empresas del sector
alimenticio de la ciudad de Loja
Recibido: 05 de febrero de 2015Aceptado: 18 de marzo de 2015
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