Estudio de Benchmarking como Herramienta de Optimización Estratégica de las Exportaciones de Rosas Ecuatorianas
| Autor | Byron Paul Castro-Acosta, Evelyn Patricia Mendoza-De La Cruz, Jorge Eduardo Arias-Montero |
| Cargo | Investigador en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica de Machala. Machala, Ecuador/Investigadora en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica de Machala. Machala, Ecuador/Profesor e investigador en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica de Machala. Machala, Ecuador |
| Páginas | 124-143 |
Economía y Negocios, 2024, 15(01), 124-143
http://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios
ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
ISSN-e: 2602-8050
Recibido (Received): 2023/08/30
Aceptado (Accepted): 2023/09/27
Publicado (Published): 2024/01/01
https:/doi.org/10.29019/eyn.v15i1.1270
Estudio de Benchmarking como Herramienta de Optimización
Estratégica de las Exportaciones de Rosas Ecuatorianas
Benchmarking Study as a Strategic Optimization
Tool for Ecuadorian Rose Exports
Byron Paul CASTRO-ACOSTA1 , Evelyn Patri cia MENDOZA-DE LA CRUZ1
y Jorge Eduardo ARIAS-MONTERO1
1 Universidad Técnica de Machala, Facultad de Ciencias Empresariales. Machala, Ecuador.
Email: bcastro1@utmachala.edu.ec; emendoza6@utmachala.edu.ec; jarias@utmachala.edu.ec.
Resumen
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo realizar un estudio de benchmarking del mercado de rosas
neerlandés, con el fin de examinar sus procesos de producción y comercialización. Este análisis es llevado a cabo
mediante una evaluación de la funcionalidad de sus procedimientos como una estrategia competitiva que permita
identificar las deficiencias existentes en las exportaciones de rosas ecuatorianas. Para esto se realizó un análisis
comparativo de datos de los índices de exportación, índices de competitividad e innovación mediante el uso de
diferentes métodos teóricos analíticos y sintéticos, sumando el uso de métodos empíricos, específicamente, el estu-
dio de documentos, lo dicho facilita la interpretación, conceptualización y manipulación de los resultados obtenidos
a través de la investigación. Entre los hallazgos más importantes para mejorar el sector de las rosas ecuatorianas
está enfocarse en una mayor inversión hacia la infraestructura y logística internacional, si lo dicho se incorpora
Ecuador podrá manejar un volumen más elevado de exportaciones. Los resultados obtenidos también consideran
la innovación como un factor esencial para aumentar la producción de rosas y, por ende, mejorar su competitividad
global. Así mismo, se ha considerado el uso de certificaciones que agreguen más valor comercial a las rosas, lo que
ayudará a una diversificación de mercado más estructurada.
Palabras Clave
Benchmarking; Administración Estratégica; Rosas; Exportación; Ecuador; Competitividad.
Abstract
The objective of this research work is to carry out a benchmarking study of the Dutch rose market to examine its pro-
duction and commercialization processes and to evaluate the functionality of its procedures as a competitive strat-
egy to increase the level of exports of Ecuadorian roses. For this purpose, a comparative analysis of data on export
indexes, competitiveness and innovation indexes was carried out through the use of dierent theoretical methods
such as analysis and synthesis, as well as empirical methods such as the study of documents. All this to facilitate the
interpretation, conceptualization and manipulation of the results obtained through the research. Among the most
important findings to improve the Ecuadorian rose sector is to focus on greater investment in infrastructure and inter-
national logistics so Ecuador can handle a higher volume of exports, innovation is also considered an essential factor
to increase rose production and therefore improve its global competitiveness, as well as the use of certifications that
add more commercial value to roses, which will help to diversify the market in a more structured way.
Keywords
Benchmarking; Strategic Management; Roses; Export; Ecuador; Competitiveness.
Revista Economía y Negocios UTE - Año 2024 - Vol. 15 - Núm. 01 - 124-143
BENCHMARKING PARA OPTIMIZAR LA EXPORTACIÓN DE ROSAS ECUATORIANAS
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Introducción
Actualmente, Ecuador es uno de los princi-
pales exportadores de flores alrededor del
mundo, encontrándose posicionado en el
tercer lugar entre los mayores exportadores
del sector florícola a nivel internacional. Las
flores ecuatorianas son reconocidas por su
innegable calidad y belleza, contando con
una fuerte ventaja competitiva en el sector
floricultor. Cerón Herrera (2017), menciona
que “el sector florícola ecuatoriano, induda-
blemente, posee una de las industrias más
fuertes. Dicha industria tiene a las rosas
como el producto más cotizado y de mayor
demanda a nivel mundial” (p. 25). Sin em-
bargo, a pesar de todas estas cualidades
existen países que superan a Ecuador en
cuanto exportaciones de flores. Por lo que
es importante identificar las razones por las
que Ecuador no logra incrementar sus ex-
portaciones frente a sus competidores, so-
bre todo respecto a su principal competidor
a nivel global: los Países Bajos (Briones-Veliz
et al., 2021).
A nivel nacional, las flores ecuatoria-
nas se posicionan como el cuarto sector
de exportaciones más importante del país,
siendo uno de los principales productos no
petroleros destinados a la exportación. En el
mercado internacional las flores ecuatoria-
nas son un producto muy cotizado y afama-
do, siendo esta la razón por la que se sitúa a
Ecuador como el tercer exportador del sec-
tor florícola a nivel mundial (siendo superado
solamente por Colombia en segundo lugar y
por Holanda en primer lugar). El sector florí-
cola representa un 13.42 % de participación
en el total de exportaciones no tradicionales
(Guamán Cobos, 2021).
La importancia de la presente investi-
gación radica en el diseño de una estrategia
competitiva para el producto de las rosas del
sector florícola. El sector florícola necesita
más atención por parte de las entidades pú-
blicas, atención que esté ligada a la produc-
ción y el comercio internacional. El sector
florícola es uno de los principales sectores
que concentran las exportaciones no petro-
leras del país. Ecuador, al ser un país enfoca-
do netamente en exportar materias primas
y bienes de naturaleza agrícola, estaría des-
perdiciando el potencial que este mercado
ofrece. Lo retallado repercute directamente
en los índices de competitividad y producti-
vidad en la exportación de flores y pone al
país en mayor desventaja con los competi-
dores de la región, a pesar de que no poseen
una economía dolarizada como la nuestra
(Ferrer Rivera, 2019).
Para la presente investigación se
planea resolver la siguiente interrogante:
¿Cómo incrementar las exportaciones de
rosas ecuatorianas? Para esto se definió el
objeto de la investigación, el cual correspon-
de al proceso de comercialización de rosas,
se definieron también las causas que origi-
nan el problema, siendo estas: la falta de
priorización hacia los sectores no petroleros
ecuatorianos por parte del gobierno, la prefe-
rencia por parte del mercado de destino por
temas de acuerdos arancelarios, la escasez
de conocimiento sobre estrategias compe-
titivas en el sector comercial de las rosas
y la falta de inversión en certificaciones de
reconocimiento internacional y patentes de
licencia creativa.
El objetivo de esta investigación con-
sistirá, entonces, en desarrollar una estrate-
gia basada en un estudio de benchmarking
del mercado neerlandés, a partir del cual se
logren identificar las principales deficiencias
en las exportaciones de las rosas ecuatoria-
nas. Según Madrigal Uribe y Rivera Granados
(2020), el benchmarking es una herramienta
de marketing que tiene como objetivo inves-
tigar a una determinada empresa o mercado
de mayor posición o categoría para extraer
sus mejores componentes y características,
con el fin de compararlos con las condicio-
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