No. 1-2018, October 2018
Índice
- Presentación
- Análisis del entorno
- Análisis de la cadena de valor de las empresas del sector de producción y procesamiento de cárnicos de la ciudad de cuenca
- Medición de la gestión financiera de las empresas del sector cárnico
- Análisis de insolvencia del sector alimenticio de la ciudad de Cuenca
- Responsabilidad social empresarial